人参果中间的心能吃吗
1、人参果核可以吃 ， 人们说的果核也就是果实里面的果囊，它的果囊吃起来也没有什么味道，而且也没有什么营养 。人参果的植株高大约60到150厘米，茎的基部呈木质化，叶子基生，花朵钟状，果实金黄色，外形像人的心脏，果肉脆爽多汁 。
2、果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素c和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效 。它是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值 。
人参果内蕊可以吃吗可以吃 。
人参果又叫长寿果，性温、味甘 ， 含有维生素c、维生素b、蛋白质、纤维素、硒、锌、铁等成分，具有较高的食用价值，口感较独特 ， 类似于香瓜和茄子的结合体，清香多汁、软滑爽口，其内蕊果肉细软，还含有多种营养物质，可以食用 。
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扩展资料
人参果是亚热带水果，对土壤的要求不甚严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好 。其性喜温暖和干燥的气候，生长适宜的温度为18~25℃ 。
如果气温低于0℃，幼苗就会受到冻害，特别是我国北方冬季天气寒冷，需要及时将其移入室内越冬 。它一年四季都能够开花结果，一般从开花到幼果出现大约7d左右，从幼果出现到果 实成熟50~70d。
人参果中间的心能吃吗怎么吃人参果中间的心可以吃，而且营养价值也很高 。
如果想要食用人参果的心，可以将人参果切开 ， 取出果核，再将果核中心部分的纤维状物去除，只留下中心部分的肉质部分 。然后将肉质部分切成小块 ， 可以直接食用或加入汤中煮食 。也可以将人参果心干燥后磨成粉末，加入饮料或食物中食用 。
但需要注意的是，人参果的心虽然有很多营养成分，但也含有一定的苦味成分，食用时要控制量，不宜过多食用 。人参果是一种比较昂贵的中药材，其价格也有一定的差异 。在选购时，不要贪图便宜，应该选择价格合理、品质可靠的产品 。
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选购人参果的注意事项
1、品种选择：市场上的人参果品种繁多，包括韩人参、三七人参、党参等 。不同的品种在功效和使用上也有所区别，因此在选购时需要根据自己的需求和用途选择合适的品种 。
2、外观品质：人参果的外观应该呈现出深棕色或红棕色，表面光滑，无明显破损或裂纹 。同时 ， 较好的人参果还应该有明显的人参香味和略微苦涩的口感 。
3、产地选择：人参果的产地主要分布在东北、山东、山西等地，其中东北地区的人参果品质最佳 。因此，在选购时可以优先选择东北地区的品牌或者产地 。
4、品牌信誉：在市场上选购人参果时，建议选择有一定知名度和信誉度的品牌 ， 以避免选购到假冒伪劣产品 。
人参果中间的心吃了会怎么样1、人参果中间的心可以吃 。人参果又称为长寿果，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁等矿物质，果肉清香多汁、嫩滑爽口，有较高的食用价值 。人参果属茄科多年生草本植物，原名叫香瓜茄，果芯主要含纤维素，可以食用，但是口感较差，一般不建议吃 。
2、人参果中间的心洗净直接吃 。人参果成熟后外形类似人的心脏，果皮金黄，有清新果香，尝起来脆爽甘甜，将人参果清洗干净即可食用，中间的心也就是瓜瓤，可以和果肉一起吃，无需取出食用 。但要注意，果皮上可能有农药残留，建议用淡盐水浸泡3到5分钟，再用清水冲洗 。
人参果中间的心能吃吗?1 人参果中间的心能吃吗怎么吃 能吃 。
人参果为茄科植物的果实 ， 果皮内有有果肉、果心，其中果心富含纤维素 ， 无毒，也是可以直接吃的，一般将人参果洗净后，可以整个直接吃 。
但是由于果心没有什么甜味 ， 水分也少，口感并不好 ， 如果对水果甜度口感要求比较高的，也可以不吃果心，将人参果洗净 ， 用水果刀对半切开，再用勺子取出果心，即可食用人参果 。
2 人参果是热性还是凉性
人参果是温性的水果 。
人参果属于温性的水果，食用过多的情况下会增加体内的燥热之气，有一定的食用禁忌 ， 如上火内热者不宜食用，以免加重上火症状；不宜和温热的食物同吃过多，以免引起内热、上火，出现咽喉肿痛、长痘、燥热等不适 。
3 人参果一天最多吃几个
建议吃1-3个即可，最多不可超过5个 。
单个人参果的重量在80-120克左右 ， 而在《中国居民膳食指南（2016）》中提出，每天应摄入新鲜水果200-350克，且水果也要多样化 ， 因此建议一天吃人参果1-3个，大约100-200克左右，符合营养需求，也不会因为过量而加重消化负担、引起上火症状 。
4 人参果的功效与作用 1.补充能量
人参果中富含水分、蛋白质，还含有一定的糖分，食用之后能够为机体补充能量 ， 缓解疲劳 。
2.补充营养
人参果中含有蛋白质、维生素、膳食纤维以及钙、锌、铁、钾等多种矿物质，营养价值很高，适量食用人参果可以补充营养素 ， 起到均衡营养、强健身体、提高免疫力的作用 。
【人参果中间的心能吃，人参果内蕊可以吃吗】3.生津止渴
人参果的果肉富含水分，味道甘甜 ， 吃下去有很好的生津止渴的功效，适合口干舌燥、咽干口渴者食用 。
4.养颜护肤
人参果中含有大量的维生素，包括维生素c、胡萝卜素和维生素b1、b2 ， 前二者有很好的抗氧化、美白的功效，而后者可以维持肌肤健康 ， 因此吃人参果有养颜护肤的功效 。
5.开胃止呕
人参果气味清新、口感甜软，有很好的开胃、止呕功效，适合食欲不振、胃口不开的人群食用 ， 对于缓解孕吐也有一定的帮助 。
6.润肠通便
人参果含有一定的膳食纤维，食用后可以促进肠胃蠕动，增加大便含水量 ， 有助于润肠通便，缓解便秘现象 。
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